Mały młynek do cukru klasy podstawowej

Cukier puder jest głównym składnikiem wielu wyrobów piekarniczych i cukierniczych. Dla mniejszych producentów zakup gotowego cukru pudru stanowi dodatkowy koszt i wymaga miejsca na składowanie przy linii produkcyjnej. Dedykowany młynek dla produkcji małoskalowej pozwala wytwarzać cukier puder własnymi siłami, co przekłada się na zmniejszenie kosztów składników i poprawę wydajności dzięki wytwarzaniu jedynie ilości wymaganej w wykonywanych recepturach.

Solidny młynek do cukru wysokiej jakości zaprojektowany specjalnie dla produkcji małoseryjnej

Młynek do cukru firmy MIA Food Tech został specjalnie zaprojektowany dla mniejszych producentów chcących samodzielnie uzyskiwać cukier puder z cukru granulowanego. Młynek do cukru oferuje wysoką jakość pracy i podzespoły najwyższej jakości, zajmując przy tym zaledwie 1000 x 450 x 1200 mm miejsca.

Oprócz elementów w kontakcie z cukrem, również cały zespół jest wykonany ze stali nierdzewnej. Nie tylko ułatwia to czyszczenie elementów zewnętrznych, ale także zapewnia maksymalną trwałość konstrukcji.

Młynek jest wyposażony jedynie we włącznik, natomiast jego konstrukcja umożliwia zarówno pracę przerywaną, jak i pracę ciągłą w dłuższych okresach czasu. Przy pracy ciągłej młynek do cukru może zmielić nawet do 35 kg cukru granulowanego na godzinę.

Surowiec ładuje się ręcznie do górnego zasobnika o polerowanej powierzchni wewnętrznej, która zmniejsza tarcie i ułatwia zsuwanie się cukru w kierunku strefy mielenia. Zasobnik na zmielony cukier ma łatwo otwieraną pokrywę ze stali nierdzewnej, która chroni przed wydostawaniem się pyłu cukrowego i osadzaniem się na powierzchniach otoczenia.

Przy masie zaledwie 150 kg i konstrukcji osadzonej na kółkach wysokiej jakości młynek można łatwo przemieszczać i odstawiać od linii produkcyjnej, gdy nie jest używany. Wysokość leja zasypowego została dobrana tak, aby ułatwić załadunek ręczny, a szeroki otwór wlotowy zmniejsza ryzyko rozsypania i strat surowca.

KORZYŚCI DLA UŻYTKOWNIKA

• Wydajność 35 kg na godzinę – dobrze dopasowana do produkcji na mniejszą skalę lub użytku laboratoryjnego
• Konstrukcja całkowicie ze stali nierdzewnej dla łatwości czyszczenia
• Łatwe przemieszczanie i format pasujący do nawet najmniejszych obszarów produkcyjnych
• Zakryty zasobnik na wyjściu zmniejsza do minimum zapylenie pyłem cukrowym w otoczeniu
• Młynek wysokiej jakości, który eliminuje konieczność kupowania cukru pudru