Szarżowy | Maszyny i urządzenia | Spożywczy

Technologie dla linii do wsadowej produkcji spożywczej

Firma Vekamaf dysponuje inżynierami z branży piekarskiej i cukierniczej gotowymi, aby oferować doradztwo w zakresie najnowszych serii wytłaczarek i depozytorów do każdego rodzaju mas cukierniczych, w tym mas o wysokiej lepkości jak karmele, oraz zaawansowanych procesów, takich jak nakładanie z dużymi cząstkami. Możliwa jest dostawa wszystkich systemów do produkcji i podawania czekolady, od przetwarzania surowego ziarna po temperowanie, oblewanie i chłodzenie, a współpraca z producentami urządzeń o każdej skali, za pomocą których można wytwarzać produkty o najwyższej jakości z dowolnym poziomem wydajności.

Nasze szerokie doświadczenie w sektorze produkcji spożywczej sprawia, że możemy doradzać w zakresie procesów specjalistycznych, takich jak suszenie sublimacyjne, suszenie próżniowe, suszenie w podczerwieni oraz ekstrakcja i destylacja.

Możemy Państwu pomóc oferując najnowsze systemy oszczędzające energię oraz rozwiązania na tyle delikatne, aby móc pracować z najbardziej wrażliwymi składnikami. Dostępne są różne systemy magazynowania i transportu składników i produktów, dzięki czemu linia produkcyjna pracująca w cyklu wsadowym będzie zawsze otrzymywać właściwe strumienie wejściowe we właściwym czasie. Partnerzy firmy Vekamaf oferują szeroką gamę systemów pakowania produktów końcowych, od butelkowania i workowania poprzez owijanie, napełnianie, puszkowanie i pakowanie w pudła - wszystkie z nich dostępne dla każdej skali i wymagań co do wydajności produkcji. Nasi inżynierowie są również gotowi, aby doradzać we wszystkich aspektach kontroli jakości i systemów testowania, w tym w zakresie analizatorów czekolady i mierników poziomu wytemperowania, ważenia kontrolnego i wykrywania zanieczyszczeń, w tym systemów wykrywania rentgenowskiego i wykrywaczy metalu. Staramy się być dla naszych klientów inspirującym partnerem do rozmów i stale wyszukujemy nowych trendów i innowacji. Ściśle współpracujemy z siecią dobranych międzynarodowych partnerów. Nasi inżynierowie przechodzą cykliczne szkolenia z technologii produkcji wsadowej w branży spożywczej.

Pomagamy zakładom produkcyjnym zwiększyć elastyczność i jakość ich produktów, a także zwiększyć wydajność i skuteczność oraz obniżyć zużycie energii przez eksploatowane w nich linie produkcyjne. Chętnie dowiemy się więcej o wyzwaniach, z jakimi Państwo się mierzą, po to by skontaktować Państwa z właściwym ekspertem!