• Pakowanie
    • Kartoniarki
    • Tubiarki
    • Owijarki
    • Pakowanie pionowe
    • Linie rozlewnicze
    • Linie napełniające
    • Napełnianie Toreb
    • Kontrola Szczelności
  • Technologie procesowe
    • Suszenie Przemysłowe
    • Utrwalanie Żywności
    • Mieszanie Przemysłowe
    • Separacja i Oczyszczanie
    • Pakowanie
    • Podajniki przemysłowe
    • Systemy dozujące
    • Obróbka nasion
    • Technologia Izolacyjna
    • Produkcja własnego wodoru
  • Aktualności
  • Artykuły ekspertów
  • O nas
  • Kariera
  • Kontakt
Logo
TECHNOLOGICZNE WSPARCIE DLA TWOJEGO ZAKŁADU PRODUKCYJNEGO

Przemysłowe suszarnie sublimacyjne

  Suszenie sublimacyjne lub liofilizacja to proces odwadniania w temperaturze poniżej 0o C pod zredukowanym ciśnieniem, poprzez  odparowanie wody bezpośrednio z fazy stałej (lodu). Wstępnym etapem jest zamrożenie produktu a następnie kontrolowane precyzyjnie obniżenie ciśnienia i doprowadzenie ciepła. Metoda ta służy do odwadniania produktów zbyt wrażliwych na zastosowanie tradycyjnego suszenia. Sublimacja miała pierwotnie zastosowanie do utrwalania kultur bakteryjnych, ze względu na konieczność zapewnienia maksymalnej ich aktywności po dehydratacji.

Od ponad 70 lat  znana jest jako metoda produkcji skutecznie utrwalonej żywności. Umożliwia uzyskanie nieporównywalnie niższej zawartości końcowej wody w produkcie, co jest warunkiem zahamowania procesów mikrobiologicznych i enzymatycznych. Zapewnia zachowanie struktury produktu, aromatu, smaku, koloru i innych kluczowych cech. Stosowana jest głównie do produktów farmaceutycznych oraz spożywczych takich jak owoce, warzywa, mięso, dania gotowe. Pozwala także na suszenie surowca w formie półpłynnej jak ekstrakty i produkcję suszy w formie granulatów.

Cenną cechą tak wysuszonego produktu jest znacznie wyższa trwałość oraz łatwość powrotu do pierwotnych cech produktu po rehydratacji. Dla zagwarantowania standaryzacji jakości produktu finalnego technologia ta wymaga precyzyjnie dobranych, monitorowanych w trakcie procesu parametrów i automatyzacji.

Skontaktuj się z nami!

Znaleziono rozwiązania

Suszarka sublimacyjna ciągła taśmowa
Suszarka sublimacyjna ciągła taśmowa

Suszenie sublimacyjne jest najbardziej delikatną dla produktu metodą suszenia. Z tego powodu jest szeroko stosowane...

Pilotażowa suszarka sublimacyjna do zwiększania skali produkcji
Pilotażowa suszarka sublimacyjna do zwiększania…

Zaprojektowana do pracy z preparatami produktów biologicznych, farmaceutycznych i spożywczych oraz procesów zwiększania skali. Najlepsze...

Przemysłowa suszarka sublimacyjna do żywności
Przemysłowa suszarka sublimacyjna do żywności

Produkty nutraceutyczne i suplementy diety często wykazują wysoką wrażliwość i trzeba je chronić przed czynnikami...

Laboratoryjna suszarka sublimacyjna GMP
Laboratoryjna suszarka sublimacyjna GMP

Suszarka sublimacyjna zaprojektowana do aseptycznego wytwarzania produktów o wysokiej wartości na małą skalę Suszarka sublimacyjna...

Niestandardowa suszarka sublimacyjna
Niestandardowa suszarka sublimacyjna

W przypadku produktów luzem lub cieczy w ampułkach, fiolkach czy strzykawkach zastosowanie znajdują urządzenia serii...

Zautomatyzowany system suszenia sublimacyjnego
Zautomatyzowany system suszenia sublimacyjnego

Suszenie sublimacyjne jest procesem kosztownym i sprawiającym trudności. Podczas pracy z produktami nutraceutycznymi wymagane jest...

Kompaktowa laboratoryjna suszarka sublimacyjna (liofilizator)
Kompaktowa laboratoryjna suszarka sublimacyjna (liofilizator)

Jest to urządzenie szczególnie przydatne dla laboratoriów poszukujących rozwiązania suszenia sublimacyjnego o większej wydajności. Suszarka...

Uniwersalna suszarka do samoczynnego suszenia sublimacyjnego
Uniwersalna suszarka do samoczynnego suszenia…

Uniwersalne urządzenie przeznaczone do prac badawczo-rozwojowych. Suszarki tego typu najczęściej znajdują zastosowanie przy suszeniu preparatów...

Przemysłowa suszarnia liofilizacyjna Easy Freeze Dryer
Przemysłowa suszarnia liofilizacyjna Easy Freeze…

Suszarnie sublimacyjne umożliwiają uzyskanie nieporównywalnie niższej zawartości końcowej wody w produkcie i wyższej jego jakość....

Przeglądaj nasze rozwiązania dla różnych przemysłów

Farmacja

przemysł farmaceutyczny

Minerały

przemysł metalowy i minerały

Spożywczy

serializacja leków

Biomasa

energetyczny i biomasa

Chemiczny

przemysł chemiczny

Łączymy zakłady produkcyjne z producentami maszyn

opakowanie produktu

Wybierając system suszenia przemysłowego do swojego zakładu produkcyjnego, ważne jest, aby porozmawiać z kimś z doświadczeniem w Twojej dziedzinie. Nasi eksperci branżowi rozumieją procesy suszenia i mają doświadczenie w różnych zastosowaniach przemysłowych. Oferujemy sprzęt produkcyjny i wyposażenie, które są projektowane na zamówienie przez innowacyjnych producentów maszyn, których osobiście znamy i weryfikujemy.

Grzegorz Pawlonka

Witamy, czekamy na Twoją wiadomość. Postaramy się odpowiedzieć w ciągu 24 godzin lub prosimy o kontakt pod numerem +48 601 611 182

Skontaktuj się z nami

Wszystkie Państwa dane są traktowane jako poufne





    Dziękujemy za kontakt!

    Dziękujemy za kontakt w sprawie Państwa projektu. Nasz pracownik skontaktuje się z Państwem w ciągu 24 godzin.

    Życzymy miłego dnia!

    • Vekamaf Warszawa Sp. z o.o.
    • Leszno 8/1
    • 01-192 Warszawa
    • Telefon 22 258 52 60
    • Copyright © 2022
    • Wszelkie prawa zastrzeżone
    • Vekamaf.pl
    https://www.vekamaf.pl/przemyslowe-suszarnie-sublimacyjne/