Innowacyjna technologia rozmrażania mięsa na 53. Dniach Przemysłu Mięsnego

Mieliśmy przyjemność uczestniczyć w wydarzeniu pt. „53. Dni Przemysłu Mięsnego”. Nasz ekspert branżowy Grzegorz Pawlonka dokonał prezentacji innowacyjnej technologii rozmrażania mięsa, która dzięki ograniczeniu ubytku masy produktu nawet do 0% jest w stanie przynieść zwrot inwestycji w pół roku na samej stracie produktu przy rozmrażaniu.